In der Ausbildung als Koch/Köchin lernst du, unterschiedliche Gerichte zuzubereiten. Außerdem wird dir beigebracht, Arbeitsabläufe in der Küche zu organisieren, Zutaten einzukaufen und sie ordentlich zu lagern. Die Ausbildung findet sowohl an der Berufsschule als auch bei uns im Restaurant statt.

In der Ausbildung als Restaurantfachmann/frau bedienst du Gäste in Gastronomiebetrieben. Du berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servierst und kassierst, bereitest aber auch größere Veranstaltungen vor. Die Ausbildung findet sowohl an der Berufsschule als auch bei uns im Restaurant statt.